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Rum and More, Postweg 9, 86925 Fuchtsal-Leeder, Deutschland, Alle Rechte vorbehalten, info@rum-and-more.de
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Kommende Events
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Calico‘s Crew ist eine registrierte Marke von
Rum and More. Alle Rechte vorbehalten.
Seit August 2022 sind wir wieder regelmäßig bei
Messen und Veranstaltungen vertreten.
Nächste geplante Messe:
Geschichte der Marke
Das vierte Label der Marke ist das zweite
„namenlose“ Besatzungsmitglied, der Doktor der
Crew. Mit seinen 21 Jahren Faßreife in
Bourbon Fässern aus Weißeiche wird er seinem
Namen als Tranquilizer mehr als gerecht; ein
fantastischer Rum für Freunde edelster
Spirituosen und wahren Rum-Kennern.
Der Rum zeichnet sich durch eine besondere Mischung
komplexer und feiner Geschmacksnoten aus. Die
Geschmacks- und Duft-Palette des Rums überrascht
zunächst mit Noten von Haselnuss und Karamell.
Später öffnet sich der Rum mit feinen Nougatnoten zu
einem milden und weichen Gesamt-eindruck, der
langanhaltend im Mund verbleibt. Eine nachhaltige
Erfahrung für Freunde weicher Spirituosen.
Mit dem Kanonier der Besatzung wird dem
ersten „namenlosen“ Besatzungsmitglied ein
Denkmal gesetzt. Für einen Kanonier muss der
Rum schon etwas explosiver sein. Daher wurde
„The Cannoneer‘s Explosive“ mit 48% Vol.
ausgestattet.
Dieser Rum ist eine einzigartige Dunkle-Schokoladen-
Bombe. Er duftet nach feinem Kakao und entfaltet im
Mund und auf dem Gaumen voll sein edles Zartbitter-
Kakao-Aroma. Ausgestattet wurde dieser Rum ganz in
Bronze-Tönen - dem Material der Kanonen dieser Zeit
und mit einer schwarzpulver-farbenen Kapsel versehen.
Auch bei dieses Mitglied der Crew ist mild und weich
auf der Zunge mit einem schönen nachhaltigen Aroma.
Mary Read war die ältere der beiden
Damen. Für sie wurde ein besonders
milder Rum geschaffen aus 12- jährigen
Rums der Extra-Klasse der Karibik.
Dieser wunderbar milde Rum zeigt sich in einem
schönen Bronzeton. Geschmacklich ist „Mary Read’s
Choice“ als Rum etwas wilder im Vergleich zu „Anne
Bonny’s Favorite“, duftet nach feinen Toffee- und
Vanilletönen. Auf der Zunge entfaltet sich ein
schönes Honigaroma, das mit Noten von Zimt und
Toffee abgerundet wird. Ein Nachklang von feiner
weicher Süße und Würzigkeit.
Kapitän Calico Jack und seine zwei
berühmten weiblichen Besatzungsmitglieder:
Anne Bonny und Mary Read
Cocktail-Rezepte
„Blue Pirate Lady“
„Red Pirate Lady“
„Marys‘ Colada“
„Anne‘s Strawberry
Colada“
„Expresso Explosive“
5cl Anne Bonny‘s Favourite
10cl Zitronenlimonade (Sprite oder 7Up)
1 Spritzer Limettensaft
Alles zusammen verrühren und mit 3-4
Eiswürfeln anschmelzen lassen,
dekorieren und servieren. Der richtige
Anteil von Limette ist wichtig für den
ausgewogenen Gesamteindruck. Zuviel
macht zu sauer, zu wenig macht zu süß.
5cl Mary Read‘s Choice
10cl Ginger Ale
1 Spritzer Limettensaft
Alles zusammen verrühren und mit 3-4
Eiswürfeln anschmelzen lassen,
dekorieren und servieren. Der richtige
Anteil von Limette ist wichtig für den
ausgewogenen Gesamteindruck. Zuviel
macht zu sauer, zu wenig macht zu süß.
Die Mengen entsprechen zwei Cocktails!
10cl Mary Read‘s Choice
10cl Real Cream of Coconut (von Coco Clou)
10cl Milch
20cl Ananassaft, zus. frische Ananas mögl.
1 Lage Eis 15-20 Eisürfel je nach Größe
Alles zusammen im Mixer 30-45 Sek mixen, in
Longdrink Gläser geben, dekorieren. Der
richtige Anteil von Eis ist wichtig. Zu wenig,
dann bleibt es flüssig, zuviel dann wird es
wässrig im Geschmack.
Die Mengen entsprechen zwei Cocktails!
10cl Anne Bonny‘s Favourite
10cl Real Cream of Coconut (von Coco Clou)
10cl Milch
200g frische Erdbeeren
1 Lage Eis 15-20 Eiswürfel je nach Größe
Alles zusammen im Mixer 30-45 Sek mixen,
in Longdrink Gläser geben und dekorieren. Der
richtige Anteil von Eis ist wichtig. Zu wenig,
dann bleibt es flüssig, zuviel dann
wird es wässrig im Geschmack.
5cl Cannoneer‘s Explosive
5cl Kahlua
10cl Espresso
Alles zusammen mit 3-4 Eiswürfel im Shaker
mixen, dekorieren und im Martini Glas
servieren.
Weitere Labels sind in Arbeit
In den kommenden Jahren sind die
letzten fehlenden Besatzungsmitglieder,
wie der Steuermann und der Captain
selbst, geplant.
5cl Cannoneer‘s Explosive
10cl Trüber Apfelsaft
5cl Soda Water
1cl Zitronenlimonade
1,5 Teelöffel brauner Zucker
1 Zitronenscheibe
Alles zusammen mit 3-4 Eiswürfel verrühren,
dekorieren und im Longdrink-Glas servieren.
„Riley Rumbler“
4cl Mary Read‘s Choice
7,5cl Granini Minty Melon
1cl Limettensaft
7,5cl Erdbeersaft
1-2 Minzblätter
Alles zusammen mit 5-6 Eiswürfeln in einem
Shaker mixen, dekorieren und in einem
Longdrink-Glas servieren.
„Minty Mary“
Anne Bonny war Mutter zweier Kinder von
Calico Jack. Für sie wurde ein extra weicher
Rum geschaffen, der aus 8-jährigen feinsten
Rumsorten aus Panama zusammengestellt ist.
Das Ergebnis präsentiert sich als ein weicher und
eleganter Rum mit einer wunderschönen Bernsteinfarbe.
Ein einzigartiger Duft von Erdbeeren und Aprikosen
eröffnet den Auftakt, der beim Genuss mit Nuancen von
Vanille und Karamell verschmilzt. Am Gaumen
überrascht der Rum mit seinem angenehm weichen und
süßlich fruchtigen Charakter und dem interessanten
Zusammenspiel von Früchten, Karamell und Vanille.
Besonders weich und anhaltend im Abgang.
Der Rum ist perfekt
für den puren Genuss.
Für diejenigen, die einen erfrischenden Cocktail
suchen, der mit den besonderen Noten unserer Rums
harmoniert, haben wir hier unsere liebsten Rezepte
aufgeführt.
Weitere Messen folgen.
Feinster
karibischer Rum
0711 Spirits in Stuttgart, 27.- 29. Januar 24 ›
Das fünfte Label der Marke unterteilt
sich in 3 verschiedene Sorten. Mit
hochwertigen, natürlichen Aromen
präsentiert sich der Ship‘s Cook mit
weichen Noten von delikater Orange,
lieblichem Toffee und weichem Kokosnuss.
Der neu erschienene Ship‘s Cook Secret Recipe
zeichnet sich durch ein besonderes Konzept aus.
Er ist im Vergleich zu den bestehenden Labels
eine rumbasierte Spirituose in drei Geschmacks-
richtungen. Die Auflage jeder Sorte ist auf 999
Flaschen limitiert.
Für die kommenden Jahre werden immer wieder
neue Rezepte des Kochs erscheinen.
Limitiert auf 1000 Flaschen je Sorte
sobald diese Sorten ausverkauft sind, werden
immer wieder neue Rezepte erscheinen.
Calico Jack Rackham (* 21. Dezember 1682
in Bristol, England; † 17. November 1720 in
Santiago de la Vega, Jamaika) war ein
Piraten- kapitän des 18. Jahrhunderts.
Sein Name leitete sich von der
farbenfrohen Kalikokleidung ab, die er
trug.
Heutzutage ist er vor allem bekannt, da zu
seiner Crew auch die zwei berühmtesten
Piratinnen gehörten, die es in die Piraten-
geschichte gebracht haben, nämlich Anne
Bonny, mit der er auch zwei Kinder hatte,
und Mary Read.
Anne Bonny war die Tochter eines Iren,
der in die USA auswanderte und dort ein
wohlhabender Plantagenbesitzer wurde.
Da Anne das Plantagenleben zu langweilig
war, zog es sie an den nahe gelegenen
Hafen in Charleston. Dort lernte Anne
auch James Bonny kennen, einen
mittellosen Abenteurer und Seemann, den
sie heiratete. Zusammen mit ihrem Mann
schiffte sie sich nach New Providence
(heutiges Nassau) ein.
Diese Stadt galt als Hauptstadt der
Piraten. Hier traf sie Calico Jack Rackham,
der die Piratenflagge Jolly Roger erfunden
haben soll, verließ ihren Mann und
heuerte auf Calico Jack’s Schiff an. Weil
Frauen an Bord von Piratenschiffen nicht
gern gesehen waren, kleidete sie sich als
Mann.
Später in New Providence heuerte ein
neuer Mann, Mark Read, auf Anne‘s und
Calico Jack‘s Schiff an. Anne fiel der neue
Mann auf – bei dem sich allerdings bei
näherer Betrachtung herausstellte, dass es
sich ebenfalls um eine Frau handelte:
Mary Read. Zu dritt segelten die beiden
Frauen und Calico Jack nun kapernd,
plündernd und mordend durch die Karibik
und waren als Team berüchtigt und
gefürchtet. Die Vorgeschichte von Mary
Read ist strittiger. Fest steht, dass Sie um
1685 in London geboren wurde und
1721/1722 an einem Fieber starb.
Ob sie nun in New Providence anheuerte, oder auf einem von Calico Jack gekaperten holländischen
Sklavenschiff fuhr und dann als Pirat in Calico’s Crew aufgenommen, wurde ist unklar. 1720
jedenfalls wurde Rackhams Schiff, die „Revenge“, von einem englischen Kriegsschiff angegriffen. Zu
diesem Zeitpunkt waren sie in Jamaika. Die Schiffsbesatzung – abgesehen von den beiden Frauen –
war betrunken und versteckte sich unter Deck. Anne Bonny und Mary Read kämpften alleine. Lange
währte ihr Widerstand nicht; als die übrigen Piraten dann doch noch an Deck kamen, schoss Mary in
ihrer Wut auf sie und tötete einen.
Am 16. November 1720 wurde das Urteil für Calico Jack, Anne, Mary und die Crew gefällt: Tod durch
den Strang. Die Hinrichtung der beiden Frauen wude aufgeschoben, da sie angeblich schwanger
waren. Mary Read starb ein bis zwei Jahre später an einem Fieber, über Anne Bonnys weiteres Leben
ist nichts bekannt.
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Kommende Events
Weitere Labels sind
in Arbeit
Kapitän Calico Jack und seine zwei
berühmten weiblichen
Besatzungsmitglieder -
Anne Bonny und Mary Read
Calico Jack Rackham (* 21. Dezember 1682 in Bristol,
England; † 17. November 1720 in Santiago de la Vega,
Jamaika) war ein Piraten- kapitän des 18. Jahrhunderts.
Sein Name leitete sich von der farbenfrohen
Kalikokleidung ab, die er trug.
Heutzutage ist er vor allem bekannt, da zu seiner Crew
auch die zwei berühmtesten Piratinnen gehörten, die es in
die Piraten- geschichte gebracht haben, nämlich Anne
Bonny, mit der er auch zwei Kinder hatte, und Mary Read.
Anne Bonny war die Tochter eines Iren, der in die USA
auswanderte und dort ein wohlhabender
Plantagenbesitzer wurde. Da Anne das Plantagenleben zu
langweilig war, zog es sie an den nahe gelegenen Hafen in
Charleston. Dort lernte Anne auch James Bonny kennen,
einen mittellosen Abenteurer und Seemann, den sie
heiratete. Zusammen mit ihrem Mann schiffte sie sich nach
New Providence (heutiges Nassau) ein.
Ob sie nun in New Providence anheuerte, oder auf einem
von Calico Jack gekaperten holländischen Sklavenschiff
fuhr und dann als Pirat in Calico’s Crew aufgenommen,
wurde ist unklar.
1720 jedenfalls wurde Rackhams Schiff, die „Revenge“, von
einem englischen Kriegsschiff angegriffen. Zu diesem
Zeitpunkt waren sie in Jamaika. Die Schiffsbesatzung –
abgesehen von den beiden Frauen – war betrunken und
versteckte sich unter Deck. Anne Bonny und Mary Read
kämpften alleine. Lange währte ihr Widerstand nicht; als
die übrigen Piraten dann doch noch an Deck kamen,
schoss Mary in ihrer Wut auf sie und tötete einen.
Am 16. November 1720 wurde das Urteil für Calico Jack,
Anne, Mary und die Crew gefällt: Tod durch den Strang. Die
Hinrichtung der beiden Frauen wude aufgeschoben, da sie
angeblich schwanger waren.
Mary Read starb ein bis zwei Jahre später an einem Fieber,
über Anne Bonnys weiteres Leben ist nichts bekannt.
Das Ergebnis präsentiert sich als ein weicher und eleganter
Rum mit einer wunderschönen Bernsteinfarbe. Ein
einzigartiger Duft von Erdbeeren und Aprikosen eröffnet
den Auftakt, der beim Genuss mit Nuancen von Vanille und
Karamell verschmilzt. Am Gaumen überrascht der Rum mit
seinem angenehm weichen und süßlich fruchtigen
Charakter und dem interessanten Zusammenspiel von
Früchten, Karamell und Vanille. Besonders weich und
anhaltend im Abgang.
Mary Read war die ältere der beiden
Damen. Für sie wurde ein besonders milder
Rum geschaffen aus 12- jährigen Rums der
Extra-Klasse der Karibik.
Dieser wunderbar milde Rum zeigt sich in einem schönen
Bronzeton. Geschmacklich ist „Mary Read’s Choice“ als
Rum etwas wilder im Vergleich zu „Anne Bonny’s Favorite“,
duftet nach feinen Toffee- und Vanilletönen. Auf der Zunge
entfaltet sich ein schönes Honigaroma, das mit Noten von
Zimt und Toffee abgerundet wird. Ein Nachklang von feiner
weicher Süße und Würzigkeit.
Dieser Rum ist eine einzigartige Dunkle-Schokoladen-
Bombe. Er duftet nach feinem Kakao und entfaltet im Mund
und auf dem Gaumen voll sein edles Zartbitter-Kakao-
Aroma. Ausgestattet wurde dieser Rum ganz in Bronze-
Tönen - dem Material der Kanonen dieser Zeit und mit einer
schwarzpulver-farbenen Kapsel versehen. Auch bei dieses
Mitglied der Crew ist mild und weich auf der Zunge mit
einem schönen nachhaltigen Aroma.
Der Rum zeichnet sich durch eine besondere Mischung
komplexer und feiner Geschmacksnoten aus. Die
Geschmacks- und Duft-Palette des Rums überrascht
zunächst mit Noten von Haselnuss und Karamell. Später
öffnet sich der Rum mit feinen Nougatnoten zu einem
milden und weichen Gesamt-eindruck, der langanhaltend
im Mund verbleibt. Eine nachhaltige Erfahrung für Freunde
weicher Spirituosen.
Produkte
In den kommenden Jahren sind die letzten
fehlenden Besatzungsmitglieder, wie der
Steuermann und der Captain selbst, geplant.
Seit August 2022 sind wir wieder regelmäßig bei Messen
und Veranstaltungen vertreten.
Nächste geplante Messe:
Geschichte der Marke
Calico‘s Crew ist eine registrierte
Marke von Rum and More. Alle Rechte
vorbehalten.
Rum and More, Postweg 9, 86925 Fuchtsal-Leeder, Deutschland,
Alle Rechte vorbehalten, info@rum-and-more.de
Diese Stadt galt als Hauptstadt der Piraten. Hier traf sie
Calico Jack Rackham, der die Piratenflagge Jolly Roger
erfunden haben soll, verließ ihren Mann und heuerte auf
Calico Jack’s Schiff an. Weil Frauen an Bord von
Piratenschiffen nicht gern gesehen waren, kleidete sie sich
als Mann.
Später in New Providence heuerte ein neuer Mann, Mark
Read, auf Anne‘s und Calico Jack‘s Schiff an. Anne fiel der
neue Mann auf – bei dem sich allerdings bei näherer
Betrachtung herausstellte, dass es sich ebenfalls um eine
Frau handelte: Mary Read. Zu dritt segelten die beiden
Frauen und Calico Jack nun kapernd, plündernd und
mordend durch die Karibik und waren als Team berüchtigt
und gefürchtet. Die Vorgeschichte von Mary Read ist
strittiger. Fest steht, dass Sie um 1685 in London geboren
wurde und 1721/1722 an einem Fieber starb.
Cocktail-Rezepte
„Blue Pirate Lady“
„Red Pirate Lady“
„Marys‘ Colada“
„Anne‘s Strawberry
Colada“
„Expresso Explosive“
5cl Anne Bonny‘s Favourite
10cl Zitronenlimonade (Sprite oder 7Up)
1 Spritzer Limettensaft
Alles zusammen verrühren und mit 3-4
Eiswürfeln anschmelzen lassen,
dekorieren und servieren. Der richtige
Anteil von Limette ist wichtig für den
ausgewogenen Gesamteindruck. Zuviel
macht zu sauer, zu wenig macht zu süß.
5cl Mary Read‘s Choice
10cl Ginger Ale
1 Spritzer Limettensaft
Alles zusammen verrühren und mit 3-4
Eiswürfeln anschmelzen lassen,
dekorieren und servieren. Der richtige
Anteil von Limette ist wichtig für den
ausgewogenen Gesamteindruck. Zuviel
macht zu sauer, zu wenig macht zu süß.
Die Mengen entsprechen zwei Cocktails!
10cl Mary Read‘s Choice
10cl Real Cream of Coconut (von Coco Clou)
10cl Milch
20cl Ananassaft, zus. frische Ananas mögl.
1 Lage Eis, 15-20 Eisürfel je nach Größe
Alles zusammen im Mixer 30-45 Sek mixen,
in Longdrink Gläser geben, dekorieren. Der
richtige Anteil von Eis ist wichtig. Zu wenig,
dann bleibt es flüssig, zuviel dann wird es
wässrig im Geschmack.
Die Mengen entsprechen zwei Cocktails!
10cl Anne Bonny‘s Favourite
10cl Real Cream of Coconut (von Coco Clou)
10cl Milch
200g frische Erdbeeren
1 Lage Eis 15-20 Eiswürfel je nach Größe
Alles zusammen im Mixer 30-45 Sek mixen,
in Longdrink Gläser geben und dekorieren.
Der richtige Anteil von Eis ist wichtig. Zu
wenig, dann bleibt es flüssig, zuviel dann
wird es wässrig im Geschmack.
5cl Cannoneer‘s Explosive
5cl Kahlua
10cl Espresso
Alles zusammen mit 3-4 Eiswürfel im Shaker
mixen, dekorieren und im Martini Glas
servieren.
5cl Cannoneer‘s Explosive
10cl Trüber Apfelsaft
5cl Soda Water
1cl Zitronenlimonade
1,5 Teelöffel brauner Zucker
1 Zitronenscheibe
Alles zusammen mit 3-4 Eiswürfel verrühren,
dekorieren und im Longdrink-Glas servieren.
„Riley Rumbler“
4cl Mary Read‘s Choice
7,5cl Granini Minty Melon
1cl Limettensaft
7,5cl Erdbeersaft
1-2 Minzblätter
Alles zusammen mit 5-6 Eiswürfeln in einem
Shaker mixen, dekorieren und in einem
Longdrink-Glas servieren.
„Minty Mary“
Der Rum ist
perfekt für den
puren Genuss
Für diejenigen, die einen erfrischenden Cocktail suchen,
der mit den besonderen Noten unserer Rums harmoniert,
haben wir hier unsere liebsten Rezepte aufgeführt.
Weitere Messen folgen.
Feinster
karibischer Rum
0711 Spirits in Stuttgart,
27. - 29.Januar 24 ›
Das fünfte Label der Marke unterteilt
sich in 3 verschiedene Sorten. Mit
hochwertigen, natürlichen Aromen präsentiert
sich der Ship‘s Cook mit weichen Noten von
delikater Orange, lieblichem Toffee und
weichem Kokosnuss.
Der neu erschienene Ship‘s Cook Secret Recipe zeichnet
sich durch ein besonderes Konzept aus. Er ist im Vergleich
zu den bestehenden Labels eine rumbasierte Spirituose in
drei Geschmacks- richtungen. Die Auflage jeder Sorte ist
auf 999 Flaschen limitiert.
Für die kommenden Jahre werden immer wieder neue
Rezepte des Kochs erscheinen.
Limitiert auf 1000 Flaschen je Sorte !
sobald diese Sorten ausverkauft sind,
werden immer wieder neue Rezepte
erscheinen.
Anne Bonny war Mutter
zweier Kinder von Calico
Jack. Für sie wurde ein extra weicher Rum
geschaffen, der aus 8-jährigen feinsten
Rumsorten aus Panama zusammengestellt ist.
Mit dem Kanonier der
Besatzung wird dem ersten „namenlosen“
Besatzungsmitglied ein Denkmal gesetzt. Für
einen Kanonier muss der Rum schon etwas
explosiver sein. Daher wurde „The Cannoneer‘s
Explosive“ mit 48% Vol. ausgestattet.
Das vierte Label der Marke
ist das zweite „namenlose“
Besatzungsmitglied, der Doktor der Crew.
Mit seinen 21 Jahren Faßreife in Bourbon
Fässern aus Weißeiche wird er seinem
Namen als Tranquilizer mehr als gerecht;
ein fantastischer Rum für Freunde edelster
Spirituosen und wahren Rum-Kennern.
